A.4. Ernæring

• Ydelsen
• Lovgrundlag
• Formål med ydelsen
• Hvem kan modtage ydelsen
• Ydelsens omfang
• Ydelsens indhold
• Hvad indgår ikke i ydelsen

Ydelsen

• Ernæring

Lovgrundlag

• Lov om Social Service § 83.

Formål med ydelsen

•  At borgeren tilbydes og sikres en ernæringsrigtig kost og tilstrækkelig væske.

Hvem kan modtage ydelsen

• Borgere, der på grund af midlertidig eller varig nedsat fysisk/psykisk funktionsevne eller særlige sociale problemer, har behov for hjælp til at sikre tilstrækkelig ernæring og væske.

Ydelsens omfang

• Hjælp til ernæring tilbydes døgnet rundt afhængig af borgerens individuelle behov.

Ydelsens indhold

• Tilberedning, anretning og servering af morgenmad, mellemmåltider og smøre brød.
• Varme middagsmad.
• Opvask og oprydning i forbindelse med måltider.
• Anretning og servering af varm mad.
• Hjælp til at spise og drikke.

Hvad indgår ikke i ydelsen

• Tilberedning af varm mad.
• Opvask og oprydning efter gæster.
• Tilberedning af borgerens private arrangementer.